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Livraisons & retraits
RETRAIT SUR LYON 4
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Muse en Bouche
Le vin c'est de l'Amour en bouteille ! C'est l'histoire d'une rencontre... entre Lucie qui propose à Aurélie , Sommelière Nomade, de vinifier sa 1ère cuvée éphémère au Domaine de Prapin. " Muse En Bouche " était née... Réalisée en AOC Côteaux du Lyonnais, en 2018 avec les beaux raisins en bio et biodynamie du Domaine de Prapin à Taluyers. La cuvée est vinifiée en longue macération carbonique après des vendanges entièrement manuelles, sans filtration ni ajout de produits chimique. C'est aussi le choix d'une distribution en majorité à la rencontre direct avec le consommateur. Egalement retrouvez-la chez certains cavistes, magasins producteurs et restaurateurs partageant la même éthique du produit, de l'humain et du travail. Pour le descriptif de la "Muse", c'est par ici : " La Muse En bouche s’ouvre sur un bouquet de violette, de pivoine, de petits fruits rouges muris par une douce chaleur évoquant la splendeur rayonnante d'un jardin ensoleillé, un voyage olfactif qui emprunte des facettes végétales aux accents de garrigues surmontés par des tonalités orientales aux effluves épicées, poivre de timut, fleurs d’oranger. En bouche, du fruit rouge à foison, oscillant entre la framboise, la groseille, la myrtille veillée par des embruns d’agrumes orangés et citron cédrat. La Muse laisse un sillage très frais qui promet milles délices. Un vin, tout en courbe à faire pâlir d’envie, une envie d’excès. Une cuvée séduisante, qui se Muse En Bouche tout en délicatesse."
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MUSE EN BOUCHE - VIN Rouge en agriculture Bio et Biodynamique. Vinification Naturelle sans intrants chimiques. 100% Gamay
13.00 € /U
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Muse En Bouche 1ère Cuvée éphémère en AOC Côteaux du Lyonnais. Réalisée en 2018 avec de beaux raisins en bio et biodynamie. La cuvée est vinifiée en longue macération carbonique après des vendanges entièrement manuelles, sans filtration ni ajout de produits chimique. ACCORDS Se suffit à elle-même en apéro. Idéale sur des poissons et viandes grillés, la cuisine asiatique ou des îles, en hiver sur les fromages fondus de type raclette ou fondue, s'entend bien avec les légumes et les plats végétariens. Pour les desserts, fonctionne très bien sur le chocolat et les fruits rouges. Muse En Bouche détonne par son caractère fruité et épicé, elle séduit par sa fraîcheur, elle affriole par sa gourmandise. Vin issu du cépage Gamay, authentique, libre & vivant. Raisins ramassés par des mains amies, cultivés en agriculture biologique dans le respect de la biodiversité, vinifiés de manière naturelle sans intrants, ni filtration, ni chimie de synthèse à la vigne et à la cave.